“待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”二月是春茶生长的关键节点，为确保茶田的增产增收，留云岭村党支部带领村民抢抓农时，追肥除草，剪枝修叶，一副如火如荼的劳作画卷在春季茶田上次第铺展，为新一年的云雾茶生产拉开了帷幕。

高山云雾出好茶，风过云硒茶飘香。留云岭村位于云台山以北，平均海拔300米，受亚热带季风海洋性气候影响，年平均气温为 14°C，全年有 223 天以上日均温度不低于 10°C。茶田依山而建，苍翠成行的茶树顺着山势梯级而上直至山顶。留云岭的云雾茶之所以好，离不开得天独厚的地理优势，因为它吸的是“云雾”，喝的是“山泉”。该村秉持着自然施肥、干净生长的种植理念，以生态有机为标准，杜绝使用杀虫除草剂。通过种植绿肥与施用农家有机肥料相结合，桔梗还田与枯枝化土齐施用，在有效提升土壤肥力的同时，还节约了茶农的种植成本，实现生态绿色种植。

据了解，在积极推进春季养护工作外，留云岭村党支部还致力打造唱得响、传得开、记得住的特色产业载体。该支部自主筹资280万元打造品茶鉴水体验中心，依托自身特色资源、传统技艺和地域文化等优势，打造集采摘制茶、科普研学、展示销售于一体全产业链形态，助力特色产业融合发展。